Se puede comer Queso

Una grata noticia es que la dieta permite algunos tipos de queso. 

Bajos en grasas y siempre consumidos en pequeñas cantidades y en una sola comida del dia.

Edam , Feta , Burgos , Gruyere, Mozzarella ,Ricota , Provolone y  Requeson son algunos de los quesos de la lista.

Evolución semanal de la Dieta TLC

Esta es la tabla de la evolución semanal durante los 3 meses que duró el tratamiento.
Se puede ver que se puede llegar a perder 470 gramos diarios, aunque la media es de 220 gramos al día.
El perímetro de cintura bajo en 16 cm. en total.

Efectos de la disminución controlada de la ingesta de Hidratos de Carbono

Uno de los principios en los que se basa la dieta TLC, es la reducción controlada de la ingesta de hidratos de carbono.

Os recuerdo algunos datos sobre los carbohidratos y las grasas :

• Los primeros son un combustible inmediato para nuestro cuerpo que los utiliza preferentemente.
• Las grasas solo se utilizan como combustible cuando se tiene un déficit de los primeros.
• Por tanto no nos están ayudando a conseguir nuestro objetivo.
• Y por eso los eliminamos prácticamente de la dieta.
• Alimentos como los cereales, las harinas y sus derivados, las legumbres secas, los tubérculos con féculas, los frutos secos, la leche, algunos quesos etc, etc. están prohibidos.

En las personas con obesidad es muy normal encontrarse que sus metabolismos se han convertido en devoradores de hidratos de carbono, ya que han aprendido a utilizarlos como energía fácil y a solicitarlos cada vez en mas cantidad. El cuerpo segrega insulina para regular los niveles de glucosa en sangre y asi mantener controlados los niveles máximos, la insulina hace que la glucosa salga de la sangre y pase a las células y estas la acumulan en forma de grasa.

El cuerpo mantiene un nivel alto de glucosa en sangre y eso hace que el cuerpo no utilice la grasa acumulada como fuente de energía de primer uso. El resultado de todo eso es el aumento de peso continuo sin que nos demos cuenta.

Dado que los carbohidratos son vitales para nuestro cuerpo no se puede simplemente eliminar su ingesta, de hacerlo derivaría en serios problemas de salud. La dieta TLC lo hace de una forma muy controlada y efectiva, acompañándolo con claras pautas a seguir durante el periodo de abstinencia de carbohidratos.

El efecto de la disminución controlada de carbohidratos, es la utilización por parte de las células de las grasas como energía de primer uso. Al disminuir la ingesta de carbohidratos y por lo tanto de glucosa en sangre, el cuerpo empieza a producir cuerpos cetonicos y con ellos se sintetizan las grasas, y por tanto se pierde peso. Si se mantiene ese estado  -cetosis- de una manera controlada se alcanzan disminuciones efectivas de grasa diaria del orden de 200 gramos o mas. Un efecto añadido en este estado -cetosis- es la perdida de apetito, característica que no aparece en otro tipo de dietas y que es fundamental para vencer la poca voluntad que se suele tener a la hora de seguir una dieta.

Espero que os sea de utilidad.

Obsesionarse con el peso

 

Ya hace tiempo que no publicaba nada en mi blog , aunque he ido siguiendo vuestros comentarios en anteriores noticias. Cuando los leo intento ponerme en vuestra posición y si realmente puedo ayudaros os respondo personalmente . Muchos pasais por las mismas situaciones por las que pasé yo y otros aun no habeis terminado de asimilar el método .

Ante todo no debeis obsesionaros con vuestro peso, pero si debeis tener un objetivo a alcanzar y ese es el que os ayudará conseguirlo . Pensar en positivo siempre, olvidaros de lo negativo. El objetivo final es sentirse bien con uno mismo y os aseguro que vale la pena esforzarse en conseguir algo para uno mismo. 

Los esteriotipos estéticos nos marcan en exceso nuestro día a dia . Y hacerles caso cuando uno ya ha llegado al punto de sentirse bien consigo mismo es un gran error. 
Yo mismo despues de 3 años está claro que que he ganado peso respecto al alcanzado en midietatlc. Y que ???? estoy totalmente satisfecho con mi peso actual , que no es el que tenia antes de iniciar la dieta ni el que alcancé al terminarla. Estoy en un punto intermedio de equilibrio, que me hace feliz y que mantengo utilizando todos los trucos que aprendí y haciendo deporte regularmente. No penséis que me paso el dia en el gimnasio .... apenas le dedico 2 o 3 horas a la semana . 

Todo esto es fruto de que realmente tras midietatlc , mi cuerpo cambió y dejó de ser un devorador de hidratos de carbono .

Mas de 1 año despues

Abril 2010

Después de mas de 1 año de terminar mi dieta, os doy mi impresión actual .

Agradezco en primer lugar a todo los que dejáis comentarios en el blog , sabéis que os he contestado por email particularmente y me he puesto a vuestra disposición para aclarar cualquier duda que esté en mi mano .

Una duda habitual es si este blog lo ha creado la propia TLC , rotundamente NOOOOOOOOOO , soy un cliente agradecido y satisfecho con el resultado y de bien nacidos es ser agradecidos aunque nos cueste dinero .

Lo dicho , después de mas de un año lo mas importante es que sigo contentisimo conmigo mismo y con mi talla 44 . El peso actual es relativo ya que la dieta hizo cambiar mis hábitos de vida y ahora realizo mucho ejercicio que me aporta una masa muscular extra que pesa , y mucho mas que la grasa .. pero estoy en un peso super adecuado ... y en mi talla.

Continuo comiendo crackers de manera habitual , pero también pan cuando me apetece , tomo leche , un alimento prohibido .... y en general mi dieta mediterránea , pero mi cuerpo ha cambiado y ya no es un devorador de carbohidratos y eso hace que mi dieta equilibrada ( que no de régimen ) se suficiente para mi mantenimiento.

Lo mejor es seguir los consejos que te dan al final , pero si los adaptas a tu manera de vivir siempre que estén dentro de una lógica te funcionarán.

Objetivo Cumplido

Enero 2009

Despues de casi 3 meses, el objetivo se ha cumplido con creces , he perdido los 19 kg y tambien 2 tallas, usaba una 48 casi 50 y ahora uso una 44 , me encuentro tan bien y tan agusto conmigo mismo que pienso que han valido la pena estos pequeños sacrificios . Me encuentro en la fase de manteniemiento y no solo no gano peso sino que continuo perdiendolo, ya daré mas datos de esta fase pronto. 

El precio del bienestar

Octubre 2008

El método consta de 3 fases , desintoxicación 1 semana , programa TLC n semanas , estabilización unas 2 semanas. 
En la primera fase se pretende que entres en la dinámica de un régimen en 7 días , que pases los primeros días de sensación de hambre que elimines los kg fáciles casi seguro de liquido y que elimines algunas de las cosas que van a estar prohibidas durante la segunda fase , como el arroz , la pasta , la leche , el azúcar ... y todo lo que tiene azúcar. 
El precio de todo el tratamiento 750 euros todo incluido , se puede pagar con visa.
Se hace un primer pago de 325 euros ese mismo día y 325 euros una semana mas tarde al recoger tu programa TLC personalizado de adelgazamiento.

Te haces una primera analítica en los laboratorio dr.echevarne ( incluida en el precio ) , la analítica la envían directamente a TLC que con ella y un cuestionario de hábitos que has rellenado te crean tu dieta personalizada . 

Pagué , me hice la analítica y inicié la primera fase Desintoxicación.

Te dan un dosier con varias reglas a seguir en esa semana .

En esta primera semana haciendo una dieta libre  ya perdi 2 kg,  pero eso no cuenta ya que al inicio de una dieta se pierden esos kg facilmente .

Fui a la segunda visita y me dieron mi plan personalizado , mi analitica estaba bien por lo que no tenia muchas cosas especiales .

En los primeros 5 dias de la dieta perdi 3,3 Kg , eso si nada de hambre a pesar de que el plato a mediodia y la noche es escaso .

Un ejemplo desayuno 180 g de iogur descremado , comida 120 gramos de pollo a la plancha y 110 de verdura , cena 110 gramos de pescado y 120 de verdura , os puedo asegurar que el plato se ve vacio . Pero lo mejor es que no tienes hambre.

La primera visita

Octubre 2008

La primera visita es una ampliación de todas las explicaciones que hay en la propia web http://www.miultimadieta.com , te explican la base del método, te explican que el metabolismo coge ciertos hábitos que le llevan a ser un devorador de carbohidratos pidiéndote cada vez mas aportación  y segregando insulina para sintetizarlos.  Nuestro cuerpo los acumula en forma de grasa y mantiene un nivel alto de glucosa en sangre que hace que no se llegue a utilizar la grasa como combustible del cuerpo, parte de lo que ingerimos se nos acumula en forma de grasa y el resto se utiliza para el metabolismo diario y las reservas de primer uso. No quiero entrar mas en este tema ya que no soy un experto y seguro que algo digo mal.

El método trata de equilibrar nuestro metabolismo de tal manera que al final del régimen y manteniendo unos hábitos básicos nunca recuperamos el peso , y lo hace rápidamente ya que nos induce a un estado de cetosis en el cual la grasa es el único combustible disponible en nuestro cuerpo para gastar, a este estado se llega tras la ingesta superlimitada de hidratos de carbono , que por otro lado están en prácticamente todos los alimentos. Este estado mantenido te puede hacer perder fácilmente medio kg diario y además no se tiene hambre. 

Nos explican también que obtenemos muchos mas beneficios como: el aumento de memoria , apetito sexual, mejora el estado de la piel en general, desaparece el cansancio crónico etc etc . es decir tu cuerpo queda equilibrado en todos los sentidos.

Una revista me dió la respuesta

Septiembre 2008

Un domingo de septiembre el periódico de Cataluña se acompañaba de una revista como suplemento de salud, en una de las primeras páginas había un articulo sobre un método de adelgazamiento que prometía una rápida perdida de peso sin recuperación posterior y la garantía de éxito. El sistema había tenido mucho éxito en otras zonas de Europa y ahora se abría una clínica en Barcelona que lo aplicaba. Su director había sido un antiguo paciente de la clínica Holandesa , que maravillado por su propio resultado decidió abrir su propio centro y vender el método. 

Después de unos días de pensármelo y de buscar por internet todo lo que pude encontrar sobre TLC - que fue muy poco -  , me decidí a llamar para concertar una primera cita.

Mi peor verano

Verano del 2008 

Tome una hace unos dias, era necesario bajar peso.

Cumplidos los 40 años venia aumentando mi perímetro de cintura año tras año. Mi aumento de peso era de 1 o 2 kg por año, esto me llevó a acumular un exceso de 19 kg en todos estos años.  Uno se acostumbra a verse de esta manera y no le da importancia, pero despues de este verano en el cual he sudado y sudado y sudado y sudado ..... lo he pasado tan mal que no queria volver a pasar un verano así.